استند 58

ستند پرتافیلتر یک قطعه مهم در دستگاه اسپرسوساز است که وظیفه حفظ حباب‌های کرما را بر عهده دارد. حباب‌های کوچک در کرما از جمله عواملی هستند که طعم و احساس اسپرسو را بهبود می‌بخشند. پرتافیلتر تأثیر مستقیمی بر طعم و ترکیب قهوه دارد و در جلوگیری از ورود دانه‌های قهوه به کاپوچینو و لته‌ها نیز مؤثر خواهد بود. استفاده از این تجهیز همچنین برای کمک به باریستا در انجام مراحل دم کردن اسپرسو مفید است. در کل، پرتافیلتر یکی از ابزارهای مورد نیاز برای استخراج قهوه اسپرسو با کیفیت و عالی است.